С момента установки брекет-систем принципы питания нуждаются в коррекции. Еда с брекетами требует особого подхода. Почему это так, что можно и нельзя есть, какие пищевые привычки нужно выработать – обо всём этом расскажут специалисты.
Почему нужна коррекция меню
Пересмотр принципов питания нужен, чтобы решить сразу несколько вопросов:
- снизить дискомфорт и болевые ощущения, которые возможны на разных этапах ортодонтического лечения с использованием брекетов;
- не допустить поломок, сколов и появления неисправностей на различных частях системы;
- не вызвать окрашивания материалов, из которых изготовлены брекеты или их отдельные части.
Первые дни после установки
Адаптационный период после установки системы – самый сложный в плане еды. Из-за давления дуги на зубы у пациента обычно появляется боль, которая усиливается во время нагрузки на челюсть – во время откусывания и пережёвывания пищи. Первый приём пищи рекомендуют сделать приблизительно через два часа после фиксации брекетов. Обычно этого времени как раз хватает на то, чтобы добраться домой.
Присутствие новой конструкции во рту вызывает непривычные ощущения. Каждое движение челюстью может усиливать дискомфорт, поэтому их следует сводить к минимуму. Для этого лучшим вариантом будет употребление пюрированных супов или обычных пюре. В первые дни рекомендуют употреблять отваренные на пару овощи, которые можно почти не жевать. Детям можно предложить хлеб или печенье, размоченные в молоке.
Важно помнить, что тяжелее всего приходится на первом этапе, пока человек не приноровился к еде по-новому. Обычно за пару недель этот процесс становится более привычным.
Что разрешено
Необходимо отметить, что главное требование к еде на время ношения брекетов – её мягкость и простота в пережёвывании.
Чтобы было легче ориентироваться в перечне разрешённых продуктов, можно пользоваться таким списком:
- сыры мягких сортов;
- кисломолочные напитки – йогурты, тан, айран, кефир и пр.;
- различные супы и супы-пюре;
- мягкие сорта рыбопродуктов – рыба, устрицы, мясо краба и т.д.;
- макаронные изделия;
- разваренные бобовые культуры;
- сырые, отварные или жареные яйца;
- хлеб со снятой корочкой;
- духовые пирожки и булочки, кексы, бисквиты;
- блины и оладьи;
- фруктовое и овощное пюре;
- мягкие фрукты и овощи – бананы, арбуз, дыня и пр.;
- смузи, молочные коктейли;
- желе, суфле и прочие десерты мягкой текстуры.
Что запрещено
Ограничения в первую очередь распространяются на твёрдые продукты, которые нельзя откусывать так, как раньше, поскольку это может вызвать появление сколов или отсоединение замка от эмали.
Среди продуктов, которые употреблять не рекомендуется, есть такие:
- орехи;
- хлопья;
- попкорн;
- корочка из хлеба;
- сухари;
- пицца;
- сырые твёрдые фрукты и овощи – яблоки, морковь и т.д.;
- кукуруза в початках.
Фрукты рекомендуют нарезать мелкими кусочками или натирать на тёрке, так же следует поступать и с овощами. Кукурузу можно срезать с початка.
Также нельзя употреблять вязкую и налипающую пищу, такую как ириски и карамельки, плавленый сырок, шоколад. Они прилипают не только к эмали, но и к элементам системы. В большинстве случаев негативные явления наблюдаются в системе фиксации дуги. Может произойти поломка замка, разрыв лигатур, попадание остатков вязкой пищи в поддесневые карманы, откуда их невозможно достать без помощи специалиста. Жевательные резинки – табу на весь курс лечения.
Температура
Ещё одно правило касается температуры пищи: горячие и холодные продукты категорически запрещены. Резкие перепады температур способны ухудшить свойства адгезивного состава, который обеспечивает фиксацию брекетов к зубам. Это приведёт к постепенному отклеиванию замков. Кроме того, нагревание металлических деталей, которые не остывают так быстро, как слизистые, перегрев или переохлаждение будет более длительным при металлических брекетах, а это может плохо повлиять на эмаль или даже стать причиной воспаления зубного нерва.
Основные правила
Кроме вышеперечисленных ограничений есть свод правил, которые помогут правильно принимать еду:
- Нарезание на мелкие кусочки может снизить нагрузку на челюсти и элементы системы.
- Если даже куски небольшие, пищевую активность передних зубов следует свести к минимуму. Куски лучше всего класть сразу на жевательные зубы. Это уменьшит болевые ощущения, особенно после очередного подтягивания дуги врачом.
- Важно употреблять еду медленно, тщательно пережёвывая её. Поспешность может привести к резкому накусыванию твёрдых кусков и деформации или поломки отдельных элементов системы.
- Запивайте еду достаточным количеством воды – это облегчит процесс глотания и смоет частицы пищи, забившиеся под элементы конструкции.
- При металлических, пластиковых или керамических брекетах не рекомендуют есть окрашивающую еду и пить напитки с пигментами – цветные леденцы, Фанту, Кока-Колу, чай, кофе, свеклу и пр. Это приводит к окрашиванию отдельных частей брекетов.
- Сладкие газированные напитки приводят к увеличению пористости эмали и потемнению. После снятия замков по центру зуба останется более светлое пятно, что ухудшит эстетику улыбки.
- Соки, ягоды, вино и прочие кислотосодержащие напитки могут раздражать слизистую, натёртую элементами конструкции, и вызывать разрыхление и истончение эмали. Это повышает риск развития кариеса на протяжении курса коррекции брекетами.
После окончания адаптационного периода все правила становятся привычными и составлять себе рацион довольно просто.
Гигиенический уход
После еды каждый раз необходимо уделить внимание очищению ротовой полости. Нужно хорошо прополоскать рот тёплой водой и убрать кусочки пищи при помощи зубной нити. Пользование зубной нитью должно проводиться по правилам: с очищением межзубных пространств, вестибулярной и лингвальной поверхности зуба.
Лучше всего использовать зубные щётки с мягкой щетиной и зубные пасты для чувствительных зубов. Кроме того, пригодятся специальные ёршики и ирригатор.